冷沾沾，起源于 四川 绵阳 江油 ，属于当地特色小吃，有素菜、荤菜几十个品种，吃的时候每人有一大一小两个碟子，将挑选的菜品蘸上喜欢的调料，放入大碟子中吃，牙签放在小碟子里，方便结账。
这个超级好吃！！！店名叫甘妹儿的冷沾沾，在奎星楼那边，是先给你上来一大盘然后随便你吃，吃多少算多少钱，所以有点…控制不住量…一不小心就会吃很多…😂另外还有一盘肉，店里主要就是这个，另外还有凉粉和炸洋芋和炸香肠之类的小吃，我们没有点～
总体是这样的，有各种蔬菜和肉类，蘸料有两种有辣的和不辣的，不过即使辣的也不算辣，蘸料是免费的，如果要另外的蘸料需要另加钱～因为本身蔬菜和肉都是水煮的所以算是清淡一点都不油腻！
饮料点的酸梅汤，是袋装的哈哈哈也不错
